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西班牙为“鞋”所困
来源:国际金融报         评论:0 条      时间:2015-07-21

制鞋一直以来是西班牙的支柱产业,皮鞋出口占了西班牙80%的国际贸易额,鞋产量占到了全欧洲的24.5%,也就是说,在欧洲每4双鞋中就有一双产自西班牙。而如今,这个欧盟第二大鞋类生产国陷入困境。由于受到了来自亚洲、东欧和拉美国家鞋业的巨大冲击和影响,西班牙制鞋业处境艰难,许多厂商为压低成本,拼命挤压员工工资,致使年轻人去鞋厂工作的热情丧失,让皮革工艺的传承成了大问题。

一提起皮鞋,大部分人首先想到的会是意大利。意大利皮鞋的设计与工艺经久不衰,受人追捧。事实上,除了意大利,还有一个地方也是制鞋的传统国度,那就是西班牙,其以华丽艺术风格的皮鞋闻名世界。

而如今,这个欧盟第二大鞋类生产国却陷入困境。由于受到了来自亚洲、东欧和拉美国家鞋业的巨大冲击和影响,西班牙的鞋业遭受重创。更严峻的问题是地下工厂泛滥,这些工厂为避税,使用现金支付员工。为了压低生产成本,员工工资非常低,加之工作环境恶劣,西班牙的年轻人已经很少去鞋厂工作,这也让皮革工艺传承成了大问题。

地下工厂兴盛

在国内商场走一圈,你会发现,西班牙产的鞋子颜色鲜艳、设计出挑,但往往价格又和国产的相差无几。“西班牙产的鞋子很受顾客喜爱,仅次于意大利产。”一家鞋店的店员告诉记者。

说起西班牙的制鞋史,20世纪70年代是其黄金时期,那时,美国企业把鞋制造业转移到了当时经济比较落后的西班牙。如今,西班牙有1400多家制鞋厂,近2.5万名员工传承了自19世纪以来的优良皮革工艺。

西班牙的皮鞋厂遍布全国各地,以沿海城市阿利坎特一带最多,也最有名。尤其是那些家庭作坊,由于数代人长期从事皮鞋制作,总结出一套超凡的手艺,制作的皮鞋堪称一绝。这些皮鞋厂家在各大城市往往有自己的专卖店,以保持自己的名牌。除了皮鞋,西班牙的皮衣、皮包等,品质和设计也一样优秀。

买过西班牙皮鞋的人都知道,那里产的皮鞋一点也不比意大利逊色,且比意大利出产的便宜一半左右。数据显示,制鞋一直以来是西班牙的支柱产业。其中,皮鞋出口占了西班牙80%的国际贸易额,鞋产量占到了全欧洲的24.5%。也就是说,在欧洲,每4双鞋中就有一双是由西班牙生产的,这体现了西班牙悠久的制鞋传统与制鞋实力。近年来,西班牙皮鞋除了销往欧美,也增加了对亚州的出口,其华丽的艺术风格,在亚洲的知名度也在不断提高。

然而,许多问题也在考验着这个制鞋大国。定位模糊,在高端领域比不上意大利,低端领域又便宜不过亚洲,行业工资低导致工人青黄不接,让西班牙的制鞋业陷入了迷茫。

西班牙财政部技术人员工会的税务人员Jose Maria Mollinedo称,西班牙鞋业制造仍属于“地下经济”。

由于受到了来自亚洲、东欧和拉美国家鞋业的巨大冲击和影响,西班牙制鞋业处境艰难,许多中小制鞋企业纷纷倒闭,大量制鞋工人失业。迫于竞争压力,不能提高售价,幸存下来的生产厂商自然要从压低生产成本上动脑筋。一些西班牙鞋类生产商为了避税,私下里用现金支付员工薪资。

“我记得一直都是这样发工资的。”57岁的皮革裁剪员Manuel Molina在接受媒体采访时说。他还表示,他的母亲也在他工作的工厂干过活,她的薪水也是用现金支付,这样工厂就不用上报到税务局。

事实上,这种做法很常见,员工不用在工厂就能完成许多工作,比如裁剪皮革、布料或者缝合,小作坊甚至在家里就可以完成这些工作。对女员工来说,她们可以在家一边工作一边照顾孩子。

马德里自治大学社会学教授Carlos de Castro表示,鞋厂里有很多人的工作岗位都没有经过申报,这些人包括在家工作的裁缝、装卸卡车的非法移民员工。而有些工厂会向税务员申报一部分岗位,其他一些生产工作则外包给私人作坊。

地下工厂的员工很少抱怨他们的低薪资和恶劣的工作环境,因为他们害怕失去工作。而有签订合同的员工待遇也不是很好——税前月收入在963-1060欧元之间,而且这些合同也没有提供多少工作保障。

这种做法激怒了一些工会以及合法鞋厂。

“我们竞争不过这些地下企业,他们不发员工工资,不缴纳员工社保,他们生产的每双鞋子成本要比我们便宜2到3欧元。”埃尔切市Salvador Artesano鞋厂的经理Juan Antonio Macia愤怒地说。

Carlos de Castro表示,由于恶劣的工作环境,一些年轻人不愿意到这些地下工厂工作,西班牙的皮革工艺很有可能失传。“祖母传给母亲,母亲再传给你,皮革工艺都是这样一代代传下来的。”他说。

提高定位谋出路

既不想通过地下经济来维持制鞋业发展,让曾经辉煌的制鞋工艺沦为廉价劳动力产品,又不想断了制鞋工艺的传承,西班牙正在努力开拓新的技术。

目前,西班牙制鞋技术协会(Inescop)正在主导一个新的研究项目,目标为开发更安全的制革技术,采用一种称为Oxatan的无铬工序,其原理基于环保噁唑烷制革方法。

虽然铬盐在制革过程中的作用很重要,但这种物质及其残余物对环境的危害非常大,在许多国家的法律规定,回收厂必须保护环境不受到剧毒制革污水的危害。

西班牙制鞋技术协会花费几年时间寻找新的材料,用于替代鞣革生产过程中使用的铬。这项研究取得了优异的成果,没有证据表明使用噁唑烷鞣制皮革会污染环境。这可以帮助当地制鞋和家具装饰业达到法律规定的环境要求。

除此之外,西班牙制鞋公司把当代高新技术——计算机和机器人应用到生产中去,尽可能实现自动化,以节省人工,减少工资在成本中所占的比重。其鞋楦设计、楦型刻制、帮样设计、裁断以及制底设备等都由计算机程序控制设备操作,这种全方位、多工种引入自动化设备的做法不仅使产品制作精度大为提高,而且极大地减少了劳动力,原先几个人操作一台设备,现在变为一个人操纵几台设备。

省下的费用则为专业技术人才培训创造条件。

据悉,目前西班牙鞋业技术人才培训主要有几种模式:技术工人培训。这一模式在西班牙制鞋企业中比较流行,主要对技师提供中间课程,为鞋模设计提供高级课程。还有一个重要原因是,这些课程大多是针对年轻人的。中间课程适用于中学水平,高级课程适用于大学水平;行业培训。西班牙有一家国家基金会,支持制鞋行业培训,同时可以让制鞋公司联合一些私人培训机构对特定的项目进行资助。此外,还有一些地区和欧洲的机构,如欧洲社会基金会(EsF)等也为他们提供一定的帮助;鞋业师资培训。西班牙制鞋技术协会也担负着培训的功能。这些培训是在其他私人或公共机构所不能给的。该协会的培训主要不是针对学生,而是负责培训相关教师;在职提升培训。这一类培训机构有50多家,培训范围包括了制鞋行业的各个环节,主要课程针对的是少于20人的小班;学历教育。在西班牙最核心的课程是管理、鞋革技术与设计的专业学历教育。这一学历教育已办了18年,对西班牙制鞋业人才储备意义重大。要获得这一学历,一年得修完1200多个学时,主要科目包括:生产步骤、皮革材质、艺术与CAD设计、样本准备、工商组织、商务英语、质量控制、环境学、安全生产、工作查找技术、电脑应用等。这些实用课程为西班牙培养了大批专业技术人员,保证西班牙鞋业向高端的成功转型。

与此同时,西班牙鞋业还在自身定位上做文章,开始打造自主品牌,走高端化路线,即将发展重点从过去占主导地位的中档鞋转向中高档鞋。其中,女鞋在产量和产值方面均居领先地位。数据显示,女鞋占了西班牙鞋出口量的60%,是西班牙鞋业的主打产品。

创造了Jaime Mascaro和Ursula Mascaro两个品牌的Mascaro公司就把重点转移到了高档女鞋上。通过自有品牌店网络和清晰的品牌诉求,Mascaro公司已经极大地整合了其国际市场。另外一些品牌,如Audley、Magrit、RasAlilma、Chie Mihara等,也纷纷通过选用新的材料和更先进的设计来打造新的国际形象。

打好了自身基础,剩下的就是“吆喝”了。据了解,每年世界各地举办的国际鞋类展览会达30多个,而西班牙80%以上的中小企业都会到各国展览会展示自己的商品,收集市场需求,建立销售渠道。有的企业全年2/3的时间在世界各地展览会上忙碌。

事实证明,西班牙鞋业的努力还是有效果的。今年年初,西班牙鞋业出口强势开局。1月和2月,西班牙鞋业制造商出口鞋产品共计2900万双,总值5.65亿欧元,平均每双鞋的出口价格约为19.33欧元。相比于2014年同期,出口量和出口总值分别增长4.9%和14.1%。

另一项值得欣慰的数据是,西班牙鞋业制造集中地区就业人数出现增长。此前,西班牙媒体发布的一组数据显示,去年埃尔切地区失业率下滑10%,而今年该地区的失业率出现了5年来最低的水平。统计数据显示,皮革制造和制鞋生产对此作出了重要的贡献,2014年创造了8300个新的就业机会,占就业增长产业总比的80%。而该区域的就业人数中,66%来自于皮革和鞋业。

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